Search results

  • Full text

  • Document type

    • Publication year

  • Organisation

Results: 51
Number of items: 51
  • Schipper-van Otterloo, A. H. (1996). Eenvoudig maar voedzaam. Cultuurgeschiedenis van de dagelijkse maaltijd in Nederland [Review of: J. Jobse-van Putten. -]. Volkskundig Bulletin, 22(1), 112-116.
  • Schipper-van Otterloo, A. H. (1996). Bedreigde Cultuur. Over moderniteit, wetenschap en religie [Review of: L. Laeyendecker (1996) Moderniteit, wetenschap en religie]. Amsterdams Sociologisch Tijdschrift, 23(2), 399-402.
  • Schipper-van Otterloo, A. H. (1995). Met kruiden en een korrel zout. Smaak en geschiedenis van de Indische keuken [Review of: E. Derksen (1995) -]. In E. Derksen (Ed.), Unknown TongTong.
  • Schipper-van Otterloo, A. H. (1995). Arm en rijk aan tafel, Tweehonderd jaar eetcultuur in Belgie [Review of: P. Scholliers (1995) -]. Bijdragen en Mededelingen betreffende de Geschiedenis der Nederlanden, 110(3), 41-43.
  • Schipper-van Otterloo, A. H. (1995). Kartoffeln, Kuchen und Asado. Over de Verborgen keuken van Duitsers in Argentinie [Review of: M. Veenis (1995) De maaltijd als verdediging]. In M. Veenis (Ed.), Unknown Het Spinhuis.
  • Schipper-van Otterloo, A. H., Ory, C., & Schilder, D. (1995). Huisartsen over alternatieven. Tijdschrift voor integrale geneeskunde, 11, 194-200.
  • Schipper-van Otterloo, A. H. (1995). Met kruiden en een korrel zout. Smaak en geschiedenis van de Indische keuken [Review of: E. Derksen (1995) recensie]. In E. Derksen (Ed.), Unknown TongTong.
  • Schipper-van Otterloo, A. H. (1995). Arm en Rijk aan tafel. Tweehonderd jaar eetcultuur in Belgie [Review of: P. Scholliers (1995) recensie]. Bijdragen en Mededelingen betreffende de Geschiedenis der Nederlanden, 110(3), 41-43.
  • Schipper-van Otterloo, A. H. (1995). The development of public distrust of modern food technology in the Netherlands. Professionals, laymen and the consumer's union. In A. den Hartog (Ed.), Food, technology, science and marketing. European diet in the twentieth century (pp. 253-268). Tuckwell Press.
  • Schipper-van Otterloo, A. H. (1995). Sociologen over eten. Voeding. Maandblad van de Stichting voeding Nederland, 56(1/2), 25-27.
Page 4 of 6