| Authors |
|
| Publication date |
28-11-2022
|
| Publisher |
Utrecht: Vanaf Hier - ASN Bank
|
| Organisations |
-
Faculty of Social and Behavioural Sciences (FMG) - Amsterdam Institute for Social Science Research (AISSR)
|
| Abstract |
Deze column schrijf ik vanuit Paraguay, alwaar ik arriveerde met het vliegtuig, en waar ik gisteravond een hoofdgerecht at met kaas en ei. Dat zijn twee nogal grote bekentenissen voor een onderzoeker die zich al meer dan tien jaar bezighoudt met duurzaamheid en ook bekend werd met een boek waarin ik argumenteer dat veganistisch eten de norm wordt.
|
| Document type |
Web publication or website
|
| Language |
Dutch
|
| Published at |
https://www.vanafhier.nl/column/duurzaam-boos-uitzonderlijk-beter
|
|
Permalink to this page
|
