Hoe biologische claims dik maken
| Authors | |
|---|---|
| Publication date | 29-01-2014 |
| Publisher | Amsterdam: SWOCC |
| Organisations |
|
| Abstract | In de supermarkten zijn steeds meer biologische producten verkrijgbaar. Dat is mooi, maar is het ook zo goed voor de lijn? Volgens recent onderzoek niet. Consumenten hebben namelijk onterecht gezonde associaties bij de claim “biologisch”. |
| Document type | Web publication or website |
| Note | Naar aanleiding van: W.-c.J. Lee, M. Shimizu, K.M. Kniffin & B. Wansink (2013) You taste what you see: Do organic labels bias taste perceptions? In: Food Quality and Preference, Vol. 29, Iss. 1, pp. 33-39. |
| Language | Dutch |
| Published at | http://www.swocc.nl/kennisbank-item/hoe-biologische-claims-dik-maken/ |
| Downloads |
Hoe biologische claims dik maken SWOCC
(Final published version)
|
| Permalink to this page | |
